食育　資格で大丈夫か？

給食廃止したらどうなの？という意見に給食は食育としてとても大事だという意見を見かけたのですが、給食から食育なんて一切学んだ記憶がないのですが、実際食育なんてなされているのですか？

もしなされているのでしたら、現代の若者の食生活が偏っているなんてニュースなど流れないと思いますし、
実際に、周りの人間について栄養についての知識がある人間など皆無です。

自分が給食で学んでためになったと思うのは、いただきます、という言葉は、食べ物を命をいただくからなんだよと教わったことくらいですが、
世間一般ではそういう風に「いただきます」を教わっていない人間もたくさんいるようで・・・

給食で、食育なんてできるの？食育　資格で大丈夫か？
集団で食べなければいけないだけならば、別に、弁当などでもできるだろうし。
（てか、多くの学校では施設がないでしょうから、どのみち教室でくうことになるでしょうし。）